Saftkur - ja, ehrlich!

Bald nun ist Weihnachtszeit... Die Zeit der leckeren Schokoladen, köstlichen Braten und zuckersüßen Plätzchen. Die großen Feste und gemütlichen Stunden warten auf uns. Da wäre es doch gar nicht so schlecht, dem Körper vorher etwas Gutes zu tun. 
Und jetzt... muss ich mich erstmal outen. Ich liebe die Höhle der Löwen. Ich fieber da immer mit. Und ich bewundere, mit welchem Ehrgeiz, welcher Motivation und mit welcher Leidenschaft die Gründerinnen und Gründer dort pitchen. Genauso mitgefiebert habe ich bei dem super sympathischen Team von Kale and Me. Ihre Geschäftsidee hatte mich gleich überzeugt und ich wollte es sofort ausprobieren - eine Saftkur mit kalt gepressten Säften. Es leuchtete ein, dass Vitamine und Nährstoffe durch das Herstellungsverfahren erhalten bleiben und wesentlich effizienter und schonender durch den Körper aufgenommen werden können. Aber ehrlich, drei Tage lang nur Saft trinken? Geht das? Sicher nicht ganz allein. Der Mann musste also auch mit ran. Los ging es also. Und ich hab ein kleines Tagebuch für euch:

Tag 1 

10 Uhr: 
Frühstück im Bett mit Pamela Pine - die Nummer 1.
Ich bin ein wenig angeschlagen. Aber ich versuche es trotzdem mit der Saftkur! Los geht's mit Pamela Pine. Äußerst erfrischend. Man schmeckt Gurke und Zitrone sehr deutlich heraus. Fast kam der Gedanke, dass sich Pamela mit einem Hauch von Gin ganz ausgezeichnet vertragen würde. Aber nein - wir leben gesund in den kommenden drei Tagen! 

12:16: 
Zum Mittag gibt's Catie Carrot - die Nummer 2.
Oh je, der kleine Hunger meldet sich. Appetit und knurrender Magen sind zur Stelle. Und Catie machte mir ein wenig Angst. Ich mag doch keine Möhre!!! Aber: Der Geschmack von Catie ist total fruchtig. Die frische Säure von Apfel und Zitrone überwiegt. Total lecker also! Das Magenknurren ist erstmal weg. Aber dass das lange so ist, glaub ich noch nicht so ganz. Oh je, oh je, ob wir das schaffen? 

13:40: 
Huuuuuunger!!! 

14:15: 
Noch mehr Hunger!!! Und ich schau mir auch noch ein Apulienkochbuch an... Nicht sehr schlau. Aber zum Glück schaut gerade Al Avoca ums Eck. Hübsch sieht der grüne Saft nicht aus. Aber er ist besonders lecker! Man schmeckt die Ananas heraus, ein wenig Spinat und nur leicht die Avocado. Die Zitrone gibt etwas Pfiff. Sehr lecker! 

14:47: 
Ich hoffe mal, das viel Wasser trinken vom Hunger ablenkt. Der Magen knurrt weiter...

15:24: 
Ich habe eine Gemüsebrühe angesetzt - das darf man!
In der Brühe sind ein großes Bund Petersilie, zwei rote Zwiebeln, drei Stangen Staudensellerie, zwei große Möhren. Abgeschmeckt wird sie mit Meersalz... 

16:05: 
Jetzt steht Rosy Roots auf dem Programm - Rote Beete (liebe ich sowieso), Karotte, Apfel, Zitrone und Ingwer. Sehr lecker!!! 

18:43: 
Jetzt wird es hart. Familienabendessen mir Käse- und Salamibroten für die Kids. NEID!!!!
Für uns gibt's Nr. 5 - hier muss ich gestehen, dieser Saft ist nicht wirklich meins. Also schnell durch damit. Für das Abendbrotsettigungsgefühl haben wir noch eine Banane gegessen... 

20:44: 
Tag eins ist schon fast vorbei. Zum Abschluss gibt's Nr. 6 - Amy Almond, die Cremige der Säfte. Sie verspricht Mandel, Dattel, Wasser und Salz und schmeckt recht neutral. 

22:04: 
Ich: "Los Schatz, wir machen uns ein Salamibrot." Er: Grinst bloß. Kein Brot also.

Tag 2 

6:00: 
Wir sind überrascht, denn wir sind ohne Hungergefühl aufgewacht. Ich bin gespannt, wie der Tag wird. Zum Glück darf ich nochmal ins Bett eine Runde schlafen... 

11:00: 
Da mich der Hunger bisher noch nicht quälte, starte ich erst jetzt mit der Nr. 1 - Pamela Pine. 

14:39: 
Huch, vergessen zu trinken. Jetzt knurrt der Magen. Also fix ran an Nr. 2... 

16:45: 
Nr. 3 - noch immer recht lecker. 

17:50: 
Kurze Hungerattacke (und etwas schlechte Laune)... Eine Banane hilft - ich bin nur gespannt, wie lange... 

18:45: 
Abendessen mit den lieben Kleinen. Eigentlich war der Hunger auszuhalten heute. Aber jetzt, wo ich die Schulbrote für morgen fertig mache, könnte ich alles essen! Ich hab so einen Appetit... Zum Glück ist von der Gemüsebrühe noch etwas da! Die hilft! Nr. 4 gibt's noch oben drauf. 

21:15: 
Nr. 5 hab ich weg gelassen. Wir werden einfach keine Freunde. Umso besser schmeckt mir gerade Amy Almond, Nr. 6.

Tag 2 - geschafft!

Tag 3 

8:06: 
Startet ziemlich gut mit Pamela Pine in der Badewanne. Mir geht's sehr gut. Der Hunger ist weg und die Erkältung langsam auch. Wunderbar! 

10:06: 
Nr. 2 ist fällig. Gut so, denn mein Magen knurrt etwas... 

12:22: 
An der Kasse beim Edeka liegt unser Wochenendeinkauf vor mir. Ihr wisst gar nicht, wie dringend ich Nr. 3 jetzt brauche!!!!

Zurück zu Hause habe ich Nummer drei dann auch gleich getrunken, dann vier und zum Schluss die Nummer sechs (mit fünf konnte ich mich auch am Ende nicht anfreunden) und ich war überrascht, wie gut wir auch den dritten Tag gemeistert haben. Und ich war über den insgesamten Effekt überrascht. Gut, mir war nun nicht zum Bäume ausreißen zu Mute und Feuerwerk gab es auch nicht. Aber mein Körper hat sich sehr gut angefühlt. Und Leute, mein Bauch war flach und straff wie schon so lange nicht mehr! Fazit: eine Saftkur kann nicht schaden. Ich habe gemerkt, dass das komplette Verdauungssystem positiv angeregt wurde. Wir werden das also ganz sicher wiederholen. 

Probiert es aus! Und wenn ihr bestellt, gebt noch diesen Gutscheincode ein: elbekind4you. Dann bekommt ihr einen trendy Jutebeutel und einen Saft gratis dazu. 

Danke, Kale and Me!

Kalenderliebe.

Unglaublich, wie schnell das Jahr vergeht. Besonders den November finde ich immer ransant. Kaum hat man sich ein ganz klein wenig auf den Herbst eingestellt, kramt man schon die Weihnachtsdeko raus, bäckt Plätzchen und schaut den Weihnachtsmärkten beim Wachsen zu. Stopp!!!! Ich bin noch nicht so weit. Ich brauch noch ein wenig, um den Sommer komplett zu verabschieden. Gefühlt finde ich noch immer ein paar Sandkörner zwischen den Zehen und ein ganz klein wenig Bräune ist auch noch übrig...
 
Aber: Jammern nütz nüscht. Und: Ein ganz klein wenig Vorfreude auf das Jahr 2017 habe ich mir auch schon gegönnt. Überall hängen die neuen Kalender und ich hab einen ganz besonders schönen gefunden, wie ich finde:

Mein neuer Kalender ziert schon die Wände von meinem Büro. Mein neuer Kalender ist von Torsten Porstmann, der sich mit seinem kleinen Label topographic feinen Grafiken und Illustrationen widmet.
 
Gezeigt werden zwölf prägnante Bauwerke aus Magdeburg, an denen man meistens einfach nur vorbei fährt — ganz ohne Blick auf Design und Geschichte. Das hat sich Torsten auch gedacht und erstellte zu dem einen oder anderen Gebäude hier und da eine Grafik. Am Ende waren es zwölf, die sich nun "Schwups, in meinem ersten Kalender" zeigen, wie er sagt. Aus einem Nebenprojekt ist so ein ganz besonders schöner Kalender geworden.

Und neben dem einen, der meine Bürowand ziert, habe ich einen zweiten bereits dem Weihnachtsmann übergeben. Falls ihr das auch so machen wollt, solltet ihr euch beeilen. Der Kalender ist auf 50 Stück limitiert. Also schaut rasch hier vorbei oder im Janasch's — einem der schönsten Cafés und Buchläden in Magdeburg.